2017年03月30日

『プロ野球 開幕シリーズ 応援キャンペーン』

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WBCで盛り上がった野球ですが、いよいよ明日からペナントレース開幕です。
応援する意味をこめて明日からの3日間、日頃身の回りにお持ちの球団ストラップ、キーホルダー、メモ帳など何でも構いません、どこの球団でもOKです。お会計のとき拝見させていただければ100円割引させていただきます。
さらに、もし阪神タイガースのモノでしたら
なんと2倍200円割引させていただきます。

店内には特に貼り紙しておりませんので、このブログを読んでくださった方限定となります。
posted by マスター at 16:53| Comment(0) | イベント

ルワンダ:コパカマ農園

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今日の焙煎から...
前回よりメニュー構成上メキシコ、エルサルバドルと酸味系があるので、メニューに記したより深めに焙煎している。焙煎度合いとしては2ハゼ入口といったところ。
それにより以前は少し微温くなってから感じていた強い甘みが熱い状態から感じるようになってコクもさらに出た。
仕入先からの情報ではブルボン種ということだが、同じアフリカ東部のケニア、タンザニアとは香味が明らかに違う。ワイン同様産地特性がハッキリわかります。

今自衛隊派遣で話題になっている南スーダン同様、ルワンダもかつては民族間の内戦で大量虐殺があったり大変な次期を乗り越え、このような美味しいコーヒーを提供できるまでに復興した。ささやかだがこれからも応援していきたいと思います。

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posted by マスター at 09:08| Comment(0) | コーヒー・焙煎