2017年09月30日

プジョー オールド ミル レストア2

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まず積年の汚れをスポンジ(激落ちくん)で落とす。
ロゴプレートはピカールで磨く。
黒ずんでいた色合いが一変。

この後どうするか迷う...

透明の油性ニスするか、つや消しにもなる水性ニスにするか、何も塗らず椿油かオリーブオイルで磨くか...
暦年の風合いを残すには前回のKYMで行なったような全面ペーパーをかけて油性着色ニスで塗る、は似合わない。

しばらく考えるとします。

posted by マスター at 10:09| Comment(0) | コーヒー・焙煎

2017年09月29日

プジョー オールド ミル レストア1

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そろそろ始めます。

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底板も外した形跡があり、天板の割れもこれ以上広がらないようにピンで補強してある。
底板は少し太いクギで打った為か側面板がひびが入っていたので補修する。

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ドームも半分磨いたらこの違い...

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しかし内刃はご覧の通りサビも汚れもなくキレイ...(外刃も同じく)

おそらく何十年も前にレストアされたあとは一度も使われることもなく放って置かれたモノと推察します...
posted by マスター at 11:57| Comment(0) | コーヒー・焙煎

iOS 11.1 パブリックベータ

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先日iOS11が公開されたばかりなのに、もう次期バージョン11.1のパブリック・ベータ版が降りてきました。
早いです...
posted by マスター at 09:57| Comment(0) | 日記

2017年09月27日

深煎りブレンド

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今日の焙煎から...
posted by マスター at 22:26| Comment(0) | コーヒー・焙煎

Mac OS 10.13

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予定通りアップデート出来ました。
ファイルシステムがAPFSに変わりましたがiPhoneの時のように空き容量は増えませんでした。
システムファイルが増えたようです。
posted by マスター at 01:55| Comment(0) | 日記

2017年09月25日

『倉品真希子 アルパコンサート』

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昨日はアルパ奏者の倉品真希子さんをお迎えしてサロンコンサートを行いました。
満席のお客様にご来聴いただき大変ありがとうございました。

次回当店主催によるサロンコンサートは来年3月18日()ギタリストの岩永善信さんをお迎えしてコンサート&マスターレッスン会を行う予定です。

是非お楽しみに...
posted by マスター at 15:36| Comment(0) | イベント

2017年09月23日

花籠

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明日のコンサート用にと素敵なお花いただきました。
ありがとうございます!!!!!

黄色いバラやっぱり一番好きです...
posted by マスター at 12:37| Comment(0) | 日記

ジャマイカ:ブルーマウンテンNo.1

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今日の焙煎から...

一年数ヶ月ぶりの復活です。
大切の方への贈り物に…
特別な日の『うちカフェ』で…

100g ¥2,000-  200g ¥4,000-
posted by マスター at 08:34| Comment(0) | コーヒー・焙煎

2017年09月22日

ケニア:ングルエリAB

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今日の焙煎から...
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2017年09月20日

SCAJ 2017

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3年ぶりに行ってまいりました。

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まず人の多さにビックリでした。
こんなにコーヒー業界って盛り上がってましたか...

豆、焙煎機、抽出器具、ひと通り最新のトレンドを感じてまいりました。
posted by マスター at 16:45| Comment(0) | コーヒー・焙煎

iOS 11

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予定通りiOS11更新可能になっております。
iPadのほうは、先週降ってきたGM版(ゴールデン・マスター版)がそのまま正規版だったようで更新はありませんでした。

AR機能とは「ポケモンGO」で言えば地図上に現れていたモンスターがカメラを通した実際の道路上に出現する、ということ...だと思います。

また書かれている通りiPadでは外観も大きく変わりましたがiPhoneではそれほどでもありませんね。

あとは26日のMac OSのメジャーアップデート、フォーマットから変わるので私にとっては今回のメインイベント、楽しみですにこにこ
posted by マスター at 05:50| Comment(0) | 日記

2017年09月17日

満員御礼

24日行います『倉品真希子 アルパコンサート』はおかげさまで満席となりました。
チケットご購入の皆さまありがとうございます。

当日は特別のコーヒーをご用意してお待ち申し上げております。
また、倉品さんのお誘いで私も少しだけ演奏させていただくことになりましたわーい(嬉しい顔)
posted by マスター at 04:01| Comment(0) | イベント

ケータイの使い方

本来電話やメールといったコミュニケーションツールがメインのはずなのだが、私の場合、1番が音楽や映像のメディア再生ツールとして、次はウェブサイトやSNS(閲覧だけ)、アプリからの情報収集ツール、アマゾンやヤフオクなどからの買い物ツール、そして最後はたまにハマるゲームが主な使い方。
コミュニケーションとしては仕事上の連絡がほぼ全て…

「連絡先」も5年間連絡していない相手はこの先一生多分ないだろう、と全て削除した。
残ったのはごくわずか。

むかしから人とのつき合いは狭く深くのタイプだったが、接客業をしているとお客さまとの会話でお腹いっぱいで、あとはひとりが好きなんだなぁ、とケータイの使い方であらためて思いました。
posted by マスター at 03:29| Comment(0) | 日記

ケータイ局番の話し

携帯電話が普及し始めたころ、ケータイは「090」、PHSが「070」、そしてIP電話が「050」だった。
そして加入者が増えると「080」が追加され、さらに昨年はPHSの減少に伴い「070」もケータイ電話に割当てられました。

私がY'Mobileに替えた今年始めは、カミさんと局番一番違いであとは全て一緒も選べました。
それが格安simの普及によりもう枯渇し始めてるそうです。
局番「060」が登場するのもそう先の話ではないようですね。
さらにその先は一桁増やすことも検討されているそうです…
posted by マスター at 02:43| Comment(0) | 日記

2017年09月15日

台風18号

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こちらはまだ初秋の日射しですが、明日から月曜日にかけて各地に雨風をもたらす台風が近づいております。
十分お気をつけください。また既に被害が出ている皆さまにはお見舞い申し上げます。
posted by マスター at 10:54| Comment(0) | 日記

2017年09月14日

iTunes 12.7

今回のバージョンからアプリの購入が出来なくなったようです。
iTunesストアは音楽・ムービーだけで、iOSアプリは各デバイスで直接購入に変わったようです。

そういえばMacBook Pro起動時の“ジャ〜ン”音もなくなってます。これも好きだったのに...
posted by マスター at 12:42| Comment(0) | 日記

ハワイコナ・エクストラファンシー

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今日の焙煎から...

このように大粒でグリーンの強い豆には井上さんの釜は威力を発揮します。
posted by マスター at 12:21| Comment(0) | コーヒー・焙煎

2017年09月13日

iOS11

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早速iOS11の配布が開始されました。
ここがアップルの良い所で間髪入れず全世界一斉に配信されます。
Androidの場合、Googleがアップデートしてもキャリアが対応しなければ降ってきません。最新機種から順次、ちょっと古いと3か月後、あるいはアップデートされないことが普通にあります。キャリア独自のアプリがたくさんプリインストールされていますからね。その動作確認後、ということです。
「売る」ほうは一生懸命ですが、そのあとのサポートは二の次になっているのが見え見えです。
ソニーをはじめ、各メーカーにしてみれば「キャリアさま」になるそうです。扱ってもうら、というチカラ関係があるんですね。
その点アップルは逆でキャリアにノルマを課して、引き受け量を決めてから扱わせてあげる、という立場です。ですからボディにキャリアのマークなど絶対入れません...
最後まで抵抗していたDocomoも結局受け入れて扱うようになりました。

<追伸>
10時44分現在、iPhoneの方はまだのようです。iPadはパブリックベータプログラムに参加していたので来たのかもしれません。詳細不明

<再追伸>
調べましたら一般公開は日本時間20日のようです。一週間先ですね...
ちなみにMac OS High Sierraはさらに先、26日公開です。先ほど先行でiTunesだけiOS11対応バージョンになりました。
posted by マスター at 10:36| Comment(0) | 日記

iPhone X、iPhone8発表

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予定通り2機種、3タイプのiPhoneが発表されましたね。
進化もほぼ想像通り。
iPhone 8は新チップ搭載による処理速度アップ、ワイヤレス充電、カメラ性能の向上、この3点がメインでした。
AR機能がどうなのかまだよく理解できないところもありますが、私的には価格が下がるであろうiPhone 7を購入する方が賢い選択だな、と思いました。

iPhone X(テン)はiPhone10周年記念という位置付けで、有機EL搭載でほぼベゼルレス、ホームボタンも無くなったデザインでインパクトはありますが、サムスン電子に対して、「ウチだったらこう作るよ」、または今後のiPhoneの方向性を見せてくれた製品という印象でした。
posted by マスター at 09:10| Comment(0) | 日記

2017年09月12日

アップル スペシャルイベント

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いよいよ今晩(正確には夜中)ですね。iPhone X、iPhone 8やApple Watch 3など発表があるようです。

私が注目してるのは同時に更新すると思われるMac OS 10.13です。
長い間続いたMac OS 拡張というUNIXライクなフォーマット形式がiOS10.3から採用されているAPFS(アップルファイルシステム)という現在主流になっているSSDに最適化したフォーマットになることです。
posted by マスター at 10:39| Comment(0) | 日記

2017年09月10日

手強そう...

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今回のプジョーはかなり年季の入ったモノです。
やはり同じところにクラックが入ってます。

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サイズも一回り大きい...

楽しみながらゆっくりレストアします。
posted by マスター at 13:06| Comment(0) | コーヒー・焙煎

ルワンダ:コパカマ農協

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今日の焙煎から...
カップ・オブ・エクセレンス入賞豆。
posted by マスター at 11:24| Comment(0) | コーヒー・焙煎

2017年09月09日

第30期竜王戦

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昨日行われた挑戦者決定戦で羽生二冠が勝ち、渡辺竜王への挑戦を決めました。
7年ぶりの対戦楽しみです。
posted by マスター at 09:15| Comment(0) | 日記

オリンピック代表決定戦

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開店時間まで観戦です。

この中部電力のスキッパーの選手、春の日本選手権ではガムをクチャクチャ噛みながらプレーしていたので好きじゃなかったのですが、今回は噛んでないようです。
でもやはりLS北見応援です(笑)
posted by マスター at 09:13| Comment(0) | 日記

SCAJ 2017

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コーヒー業界最大のイベント、SCAJ2017が今年もビッグサイトで行われます。
最新のコーヒートレンド、バリスタのチャンピオンシップ、各国のコーヒーの試飲など各ブースを見て回るだけでもとても楽しいです。

ご興味のある方、ご招待券(入場料1,500円)を差し上げますのでお声かけてください。

<追記>
終わりました...
posted by マスター at 09:08| Comment(0) | コーヒー・焙煎

2017年09月08日

コロンビア:エル・ディビソ農園

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今日の焙煎より...

南部ウィラのマイクロロットです。
posted by マスター at 13:31| Comment(0) | コーヒー・焙煎

2017年09月07日

カップ&ソーサー

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今回短期間の間に15脚買い足しました。
もう何年も購入してなく、ヒビや割れで少しずつなくなっていました。
開店当時あったモノや今回初めて入れたモノなどいろいろ、また一部カップはカウンター席限定で使わせていただきます。
posted by マスター at 13:08| Comment(0) | コーヒー・焙煎

2017年09月06日

パソコンいじり...

HYZ Studioさまのブログを参考させていただき、iPhone、iPadの完全バックアップファイルを外付けハードディスクに変更。
さらに4,000曲近くある音楽ライブラリーをApple Music Cloudに上げてパソコンから削除、写真データもiCloudのほかAmazon Cloud、Google photoにもバックアップしているので、PC本体のHDD容量は256GBで十分賄える。
少しでも大きいHDDを搭載した方が良い、というのはもう昔の話なのかもしれません。ただしメモリーは4GBより8GB、8GBより16GB大きい方が良いです。
つまりカスタマイズする場合はまずメモリー、余裕があればSSDという順が正解ではないでしょうか...

知らなかった通知バーに電卓アプリを置いておける機能、2本指で左にスワイプするだけで呼び出せるので何気に便利です。
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2017年09月03日

いよいよ...

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来週のiPhone8発表に向けてiOS11のブラッシュアップも大詰めを迎えてるようでBeta6,7,8はすごい勢いで更新されました。
もしかしたら公開前の最後のバージョンかもしれません。違いはよくわかりませんが、動きがキビキビした気がしますにこにこ
posted by マスター at 11:52| Comment(0) | 日記

2017年09月01日

行っといてよかったぁ

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阿左美冷蔵さんへ行ったのが火曜日、汗を流しながら並んだのがウソのようなこのところの気温。
皆さま体調管理には十分お気をつけください...
posted by マスター at 15:15| Comment(0) | 日記