パカマラ種

今日の焙煎から...
エルサルバドルのパカマラ種、大粒な品種ですが繊細な味わいです。
カップ・オブ・エクセレンス入賞豆。

コーヒーの木

挿し木を取った本体も成長が始まったようです。

植替え

下に敷いた新聞紙の柄が煩くて分かりづらいですが、こんなに根が伸びていたとは、、、
本来なら１/３程度は周りの土を残さなくていけないのですが、根っこの全容が見たくて全部落としてしまいました。


そして植替え完了...
上手く水揚げしてくれれば良いのですが、、、