2017年07月26日

コスタリカ:エル・セントロ農園

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今日の焙煎から...

レッドハニーという若干の果肉とミューシレージ(ぬめぬめ)が付いたまま乾燥工程に入る製法で、甘酸っぱい濃厚な風味でお楽しみいただいたエル・セントロ農園、今回の焙煎で最後となりました。

是非この機会に...
posted by マスター at 10:27| Comment(0) | コーヒー・焙煎
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