2018年04月04日

ブルーマウンテンNo.1

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今日の焙煎から...

少量(1Kg)焙煎では排気ダンパーの開閉が重要になります。
思い通りの温度上昇曲線に近づけるために1mmのダンパー操作で変わってきます。
posted by マスター at 09:56| Comment(0) | コーヒー・焙煎
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