2018年06月02日

コーヒーの木 その後

20180602.jpg
先日枯してしまったのはピッキングしたパーチメントから発芽させて育てたモノですが、最近ではピッキングしていても完全なパーチメントはほとんどありません。ヒビが入ったものは発芽する前にカビてしまいます。

また発芽しても上手く殻が外れず黒ずんでしまったり、双葉が出て葉っぱが6枚(高さ10cm)ほどになるまでが大変です。

んなわけで今回は買っちゃいましたわーい(嬉しい顔)
ピッキングで見つからないと、SCAJ(展示会)に行った時どこかのブースに置いてあるパーチメントを頂いくる、という手はありますが、一度経験もしたし、手間も掛かるので...
posted by マスター at 09:06| Comment(0) | コーヒー・焙煎
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