2018年09月19日

仕込み

2018091901.jpeg
定休日の一日は豆を焼いたりケーキを作ったりのんびり仕込みです。

あれっ、ピントがネットにきてますね(^_^;)
粗熱をとってナパージュとアーモンドスライスで仕上げれば完成です。

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今日の焙煎から...
エルサルバドル:ミレイディ農園
パカマラ種はいつみてもデカいです。
posted by マスター at 14:53| Comment(0) | コーヒー・焙煎
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