ケニア豆が新しくなりました。当店では2010年8月以来3年ぶりの登場です。
首都ナイロビから北、ニエリ地区にあるカンゴチョ農協のコーヒー豆、グレードはAA TOPという最高ランクです。
メニューラインナップの関係で焙煎度合いは2ハゼ1/４から1/3、従いまして柑橘系の酸味は残しておりませんが、それでも喉越し時にキリッとした酸味は感じられ、全体的なダークチョコレート味わいのアクセントに仕上げております。
100g ￥600− 200g ￥1,180-
カンゴチョ農協の紹介ビデオがございますので是非御覧ください。
