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豆の湯ブログ
コーヒー豆の情報、焙煎のこと、お店でのイベント、趣味の写真のことなどあれこれ。
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2021年06月29日
初挑戦
いただいた胡蝶蘭が終わろうとしてたので、
半分ほど切り様子をみます。肥料はハイポネクスの1000倍。
3ヶ月後でもまだ暖かいのでもしかしたらもう一度花が見られるかもしれません。
posted by マスター at 08:06|
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日記
2021年06月28日
ひまわり
昨日お客さまから妻の好きだった
のお花をいただきました。
写真や絵画、文学や音楽もそう、心に響くもの、記憶に残るもの、それが「感動した」ということだと思います。
プレゼントも同じなんだなぁ、と気づきました。
コーヒーもお店を出たらすぐ忘れられるより、「あそこのコーヒーの味」としてお客様の記憶に残るようなコーヒーを提供できるようこれからも頑張ります。
本当にありがとうございました。
posted by マスター at 09:52|
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日記
2021年06月27日
非通知 着信拒否
様々な営業電話が掛かってきます。中には「非通知」で掛けてくる者もいます。
もってのほかだと思ってます。
これからは「非通知」の着信には出ないかワン切りしますので、営業以外でご連絡くださる方には「発信者通知」でお掛けくださるようお願い申し上げます。
通常は固定にしろ携帯にしろそうなっているはずです、故意に「非通知設定」にしない限りは...
posted by マスター at 10:06|
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日記
2021年06月26日
天ざる
冷たいうどんやお蕎麦が美味しい季節になりました。
最初の一口、ついフーフーしてしまうのは私だけでしょうか、、、(汗;)
言っておきますが、めんつゆは温かいです(笑)
posted by マスター at 18:12|
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日記
2021年06月24日
コロナワクチン
昨日2回目の接種終えました。抗体ができるのは1−2週間後とのことですが、昨日の都内の感染者数を見ると完全に底を打ち上昇に転じてますね。
インド型と言われているウイルスはすれ違っただけで感染した人もいるとか、、、
もう気をつけようがなく完全に「運任せ」の世界ですね。
日曜日、家内の法事で高円寺へ出かけた際、お昼ごはんでも、と駅北口界隈を歩きましたが、解除前日だったにも関わらず昼からお酒を飲んでいる人で溢れていました。
なるほどこれじゃ増えるわけだ、と変なところに納得しながら帰宅しました。
posted by マスター at 14:21|
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日記
2021年06月20日
夢の島熱帯植物館
館内には熱帯をイメージした小川が流れてます。ベンチに座って水音を聞いているだけで癒されます。
今日は一昨年亡くなった妻の3回忌法要のため休業させていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願い申し上げます。
posted by マスター at 09:40|
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日記
2021年06月19日
今日の一枚 アジサイ(白)
機材:Sony α7RV SIGMA 24-70mm F2.8 DG DN | Art
変化するアジサイも好きですが、真っ白なアジサイも素敵です。
posted by マスター at 10:56|
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写真
夢の島公園
公園全体がフェンスで覆われ、熱帯植物園に行く人だけが工事用出入口から中へ入れます。
それでも植物園に行く道だけが通れ、その他はフェンス又はロープで仕切られていました。
中では作業する方が最後の準備をされていて、観客席もご覧のように出来ていました。
こちらはアーチェリーの会場になるそうで、近くには辰巳のオリンピックプールもあるし、7月に入ればこの界隈は通れなくなるのではないでしょうか。
posted by マスター at 10:42|
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日記
2021年06月18日
エチオピア:ゲイシャ
今日の焙煎から...
ゲイシャ発祥の地に育つ原種になります。
posted by マスター at 12:33|
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コーヒー・焙煎
今日の一枚 ザクロ
機材:iPhone12 pro
花から実になる柘榴の赤ちゃんが可愛くて...
posted by マスター at 05:55|
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